Vissi d’arte… e di cucina: Risotto d’orzo con feta marinata (Starbooks)

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Non utilizzo spesso l’orzo, a casa mia è un ingrediente un po’ dimenticato, va a sapere perché. Tempo fa avevo fatto una minestra polacca che mi era piaciuta moltissimo, ogni tanto preparo un’insalata estiva e…

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